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□スタッフ募集のおしらせ□

こんにちは。

 

タルホでは、一緒にがんばってくれるスタッフを1名募集いたします。

 

週2〜3回お仕事できる方(土曜日出てくれる方大歓迎)

明るく、元気で、やる気のある方お待ちしております!

 

曜日、時間、時給等々は相談となりますので、詳細については電話かメールにてtaruho石田までお問い合せください。

 

☎連絡先☎

082-299-6328

taruho_biu@nifty.com

 

教室のおやつ プリン♡

 

| - | 17:47 | - | - |
レクト◎バレンタインマルシェ

今日も広島市内、雪が舞ってましたね。

 

さて、3連休のまんなか、2月11日はレクトでのバレンタインマルシェでした!

前日(当日朝方まで…)までバタバタバタバタと準備しておりましたが、たくさんのお客様が来てくださり無事終了いたしました。

 

普段とは少し違うお菓子を、、、とか、

普段とは少し違うラッピングを、、、とか、

ついついよくばってしまって、、自分で自分の首をしめながらでもがんばった甲斐がありました。

 

レクトさんでのイベント、いつもいつも会場ディスプレイもとってもステキです。

昨年、1階の蔦屋書店さんの中でお菓子を出させていただいた時も思いましたが、センスの良いすてきなディスプレイに、今回もだいぶ助けていただいたように思います。

ほんとうにありがたい。。。

 

毎回毎回、終わってからお菓子をのせるというばかなことをしておりますが。。

今回のお菓子(一部ですが)はこんな感じでした。

 

◎ココアシフォンケーキ

上にチョコとナッツとっぴんぐです

 

◎中身見えないけど、自家製オレンジピールのチョコがけ

お店でも大人気の商品です

 

◎パウンドケーキ→クリームチーズ+チョコチップ+リンゴのワイン煮

お客様からのリクエストで生まれた最新作!

◎ショコラ・ダーム

もはやチョコなのか…いやケーキなのか…

 

◎前日、ひとまず写真には撮れたもののSNSにまでは手が届かず・・・

今年もインスタデビューは難しいのか。いまさら感。

 

◎レクトにて

 

本当は、レクトの天井から本当にステキなお花たちがぶら下がっていて、、うまく説明できませんが。

そしてうまく撮れてもいなかった!

どなたかのインスタとかでチェックされてみてください!

 

とにかくとにかく、疲れたけど楽しいイベントでした。

みなさま本当にありがとうございました!

| - | 16:22 | - | - |
チョコレート

明日から2月。

そろそろバレンタインの季節ですね♡

 

タルホでも、少しずつチョコレート系のお菓子を準備しています。

 

そして…店頭ではもちろんですが、「レクト」にて”バレンタインマルシェ”に参加させていただく予定です!

 

いつもの焼き菓子だけではなく、この時期人気のショコラ・ダームや生チョコレートなどもご用意しますので、ぜひ遊びにいらしてくださいね。

他にもたくさんのお店が集まる予定です!

何を買おうか、そちらも楽しみにがんばって準備しています!レクトでお待ちしております:)

 

2月11日(日)

2号館 2階 SQUARE GALLERY

https://store.tsite.jp/hiroshima/event/t-site/1464-1547481230.html

 

 

それから…

ショコラ・ダームは、タルホだけでもレクトだけでもなく、2月限定で宮島口のepiloさんでもお召し上がり頂けます!

カフェメニューで、2月のケーキとして提供させて頂く予定ですので、こちらもどうぞお楽しみに!

epilo

http://epilo.net/

 

チョコレートのしっとり+ケーキのさっくりが絶妙なショコラ・ダームです。

アクセントにリンゴのワイン煮をのせてみました。

| - | 17:31 | - | - |
フェニックス

こんにちは:)

1月、あっっっっっっというまに終わりそうですね。

とにかく寒い。。。寒すぎる。。。。。。春よこい。ほんとに。。。

 

タイトルにもありますが、先日、中国新聞の情報誌「フェニックス」の巻頭ページ”暮らしのエトセトラ”というコーナーで、カゴ編みの監修をさせていただきました。

先週あたりから、お手元に届いている方もいらっしゃるかと思います。

寒さ厳しい中でも、少しずつ少しずつ、春を待ちわび春を感じ始める今の季節にぴったりの、とてもあたたかいページになっていました。

監修というのもおこがましいのですが、ご縁をいただき一緒にお仕事ができすてきな経験をさせていただきました。

 

また、そのページで1日体験教室の募集をさせて頂いたのですが。。。

ありがたいことに、一気にご予約がいっぱいになってしまいました。

 

ご希望の方には大変申し訳ないのですが、また改めて教室ができるよう調整させていただきますのでご了承ください。

 

ちなみに、ご参加予定のみなさまへ。

写真のようなベーシックなカゴを作って頂く予定です。

(革持ち手・中袋等はなし→希望の方は要相談)

よろしければご参考になさってください。

それでは当日お待ちしております!エプロンお忘れなく!

 

フェニックスとカゴ

 

| - | 13:39 | - | - |
カヌレ

1月あと1週間だなんて。。。

時間が過ぎるのが早すぎて衝撃・・・・です。

 

先週からお店の営業もスタートし、かご教室もいつもの生徒さんたちからスタートでした。

そこでうれしい差し入れが!!!

 

中の棚あたり?に新しくできたカヌレ屋さんで、たくさんのかわいいカヌレを買ってきてくださいました。

毎回楽しいお話をしてくれるほっこりした教室のみなさん。いつもありがとうございます。

今年も変わらず楽しい時間を過ごしたいです。

 

ということで、オーストラリアで買ってきたお土産の紅茶と一緒にかわいいカヌレを写真におさめてみました。

 

ちなみに本日の教室は、お子様がインフルエンザでお休みの生徒さんがたくさん。

インフルエンザも風邪も流行っているみたいなので、みなさまもどうぞお気をつけくださいね。

 

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